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曝光!临海3家养老机构食堂后厨

临海市市场监管 临海发布 2024-02-10

为进一步规范养老机构食堂的餐饮安全服务水平,守护全市老年群体的饮食健康,临海市市场监督管理局开展辖区内养老机构晾晒曝光活动,强化重点行业、重点群体的食品安全透明化力度,倒逼餐饮主体规范经营。现公示3家大洋街道的养老机构食堂后厨,内容如下:


临海市老年乐园   

地址:临海市大洋街道双林北路

点赞:

◇场所环境卫生整洁;

◇设备设施运行良好;

◇色标管理操作到位;

◇后厨分区合理独立明确。


临海市新华养老院

地址:临海市大洋街道三峰村3-47号

点赞:

◇后厨环境卫生整洁,保持情况较好;

◇设施设备运行状况良好,保养整洁;

◇厨房色标管理操作到位。


临海市夕阳红老院


地址:临海市大洋街道水云北路38-48号

改造成功:

改造前——

◇后厨较脏乱,卫生情况不理想;

◇设施设备运行维护较差;

◇物品摆放杂乱。

改造后——

◇对后厨进行大清洗,落实卫生制度;

◇加强管理,进行整理分类;

◇对设施设备进行维护更新。








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编   辑:周昱吟监   制:方   翔总监制:陈基臣来   源:临海市场监管大家都在看

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